Супи и яхнии

Бистра рибена чорба

Бистра рибена чорба

Фината, лека, бистра супа е чудесно предястие за рибен обяд. Тайната на богатия вкус е в сърцевината. Колкото по-дълго го готвите, толкова по-вкусна ще бъде супата и като всяка друга супа няма да...

Добавки към супи

Добавки към супи

Консумация на месо Месото на запечената яребица / джиб се нарязва на ситно и се натрошава, смесва се с 4 жълтъка и 4 dl студено кафяв бульон, в който предварително сварихме костите, прецеждаме през...

Френска супа

Френска супа

Тази супа е малка перла от френската гастрономия. Особено ободрява в по-студените зимни дни. Когато го приготвяте като предястие, имайте предвид, че макар да е богат на лоши храни, той е пълен и...

Карфиолова супа с прошуто

Карфиолова супа с прошуто

Сезонът на карфиол е, но и топли, сърдечни, сърдечни супи, затова решихме да комбинираме двете. Като се има предвид, че е почти без калории, с много ниско съдържание на мазнини и въглехидрати, а от...

Дива птица или заешка супа

Дива птица или заешка супа

Супа от дивеч или ловна супа е с страхотен вкус и е истинско освежаване срещу традиционните зеленчукови и домашни супи, които най-често са на нашите трапези. Може да се приготви от различни видове...

Гъбена и соева крем супа

Гъбена и соева крем супа

Соята е богата на протеини, съдържа омега-3 мастни киселини и разнообразни растителни вещества, които са много полезни. Освен известното соево мляко, може да се консумира освен в различни ястия....

Пилешка супа / пилешка супа

Пилешка супа / пилешка супа

Нищо не подобрява по-добре от фината домашна супа. От древни времена супите се приготвят в специални времена като въведение в празнична трапеза или вечеря. Вярваме, че вкусът на тази ободряваща супа...

Оризова супа

Оризова супа

За всеки човек броите 3 dkg или една шепа ориз на 4 dl супа. Поставете почистения, но не измит ориз във вряща супа. Готвите около половин час. Към кафявия бульон добавяте или яйчен жълтък, чесън или...

Мозъчна супа

Мозъчна супа

В някои култури мозъкът е много често срещана храна и деликатес. И докато някои го смятат за първокласен специалитет, други дори не искат да го опитат. Тази супа е традиционна рецепта, която се...

Леща супа

Леща супа

Ако харесвате вкусни супи, тогава не забравяйте да проверите нашата рецепта. Тази супа се приготвя лесно и бързо и на вкус е много интересна. Можете да приготвите лещата си по различни начини, но сме...